Restaurants

Stavanger

Bij een stedentrip hoort natuurlijk ook lekker eten en drinken. Stavanger heeft een rijk aanbod aan restaurants, bars en cafés en is erg culinair. De eetcultuur in Stavanger is ook niet wezenlijk anders dan die in Nederland. Noren starten de dag met een flink ontbijt, maar de lunch is in verhouding al minder groot en is vergelijkbaar met onze lunch. Een smørbrød (een met kaas en worst, zalm, garnalen en sla belegde sandwich of stokbroodje) en eventueel wat fruit is zo'n beetje de gehele lunch. Dineren is een ander verhaal. Dineren wordt door de locals gezien als iets bijzonders, wat niet vreemd is als je bedenkt dat de prijs in restaurants gemiddeld gezien aanzienlijk hoger ligt dan in Nederland. In Noorwegen is er een hoge belasting op alcohol, wat ook de wijn in restaurants erg duur maakt. Het is gebruikelijk om vooraf een tafel te reserveren, maar mocht je zonder reservering binnen stappen dan kan dat ook. Wacht dan wel even tot een ober of serveerster je een tafel heeft toegewezen. Hou er bovendien rekening mee dat veel restaurants op zondag gesloten zijn.

 

Ben je in de zomermaanden in Stavanger? Probeer dan zeker eens de Noorse specialiteiten 'lutefisk' en 'lofotskrei'. In de gezellige haven van de stad tref je een aantal goede visrestaurants waar deze lokale specialiteiten op de menukaart staan. Bekijk voor nog meer inspiratie op de website van Visit Norway.

Voeg jouw favoriete restaurant toe

Op zoek naar een specifiek restaurant?


Youropi heeft 9 resultaten gevonden in de categorie: restaurants
Map-buttonToon grote kaart

Tips restaurants Stavanger