24 uur in Stavanger

Gabriela Rodríguez Barcos (28) woont al sinds mei 2009 in Stavanger. Ze werkt als lerares op een school in de wijk Tasta en woont zelf in de wijk Storhaug op 5 minuten van het centrum. Ze groeide op in een stad met 4 miljoen zielen in Ecuador waardoor iedere stad in Noorwegen voor haar aanvoelt als een dorp. Zo ook Stavanger. Maar juist die intimiteit spreekt haar zo aan. "Stavanger is redelijk klein en je kunt het in een dag zien. Het is vooral de natuur die mensen hier inspireert. Je zit er middenin. Met een boot vaar je zo naar Kjerag, Lysefjorden of de bekende Preikestolen." Gabriela trekt er graag op uit en laat anderen graag de stad zien. Ze vertelt vol enthousiasme waar ze bezoekers graag mee naartoe neemt in 24 uur Stavanger.

Ochtend

Start de dag vroeg in de haven van Stavanger. Bakeri & Konditori verkoopt er heerlijke lekkernijen voor ontbijt. Na een ontbijt moet je echt het Oliemuseum van Stavanger bezoeken. Hier wordt het proces van oliewinning op een leuke manier uitgelegd. Blijf niet te lang hangen want de winkels in het centrum openen om 10.00 uur! Wandel door de hoofdstraten Søregata en Kirkegata. Midden in deze laatste straat ligt de Valberg, een heuvel waarop de toren van Valberg (Valbergtårnet) ligt. Deze toren kun je gratis beklimmen voor een mooi uitzicht over Stavanger-stad. Loop daarna verder de straat Kirkegata door tot je bij de kathedraal van Stavanger uit komt. Zelf ga ik graag naar het Breiavatnet meer dat hier direct naast ligt. Maak hier een korte wandeling of bezoek de kerk voordat je gaat lunchen.

Middag

Voor een goede lunch raad ik je Ostehuset op Hospitalgata 6 aan. Ostehuset (spreek uit: Oste-hoese) betekent "kaashuis" maar het is veel meer dan dat. Het is een café, winkel en restaurant waar men heerlijke gerechten uit Frankrijk en Italië serveert die de uitmuntende kazen van het huis begeleiden. Het is een toegankelijk en transparant restaurant geschikt voor de hele familie. Na de lunch is het de hoogste tijd om de indrukwekkende omgeving van Stavanger te gaan verkennen!

Je mag Stavanger niet verlaten zonder een bezoek aan de Hafrsfjord. Deze fjord was in de middeleeuwen het toneel van een hevige strijd tussen drie koninkrijken. In de grasrijke baai aan de noordkant van deze fjord herinnerd het monument Sverd i Fjell (Zwaarden in steen) aan de slag om Hafrsfjord die in 872 door Koning Harald gewonnen werd. Het monument bevind zich in de wijk Madla en is bereikbaar met bus 29 die ook langs het grote winkelcentrum AMFI Madla komt. Shopaholics kunnen daar gerust een hele middag shoppen maar ik neem je mee naar een bijzonder uitzichtpunt.

Het Zwaarden in Steen (Sverd i Fjell) monument in de noordpunt van de Hafrsfjord (Foto: Terje Rakke/ Nordic LIfe 2011)
Het Zwaarden in Steen (Sverd i Fjell) monument in de noordpunt van de Hafrsfjord
(Foto: Terje Rakke/ Nordic LIfe 2011)

Klaar om Stavanger in 360 graden te zien? De perfecte plek om de omgeving van Stavanger in één indrukkende blik te vangen is het monument bij de telefoontoren die uitreikt over de wijk Ullandhaug. Bus 4 richting universiteit komt er vlak langs. Verwacht niet teveel van het monument. Dit bestaat uit een cirkel witte stenen die de vele koningen vertegenwoordigen. Het uitzicht is des te indrukwekkender! Vanuit hier kijk je uit over Stavanger en zie je pas goed dat het volledig ligt ingesloten tussen de Fjorden!

Als je vanaf het monument terug loopt naar de hoofdweg dan kom je langs Jernaldergarden: een bijzondere gereconstrueerd dorp uit de ijzertijd. De boerderijen in dit dorp zijn exacte replica's vervaardigd uit steen. Je kunt de boerderijen tegen betaling bezoeken en krijgt er een kijkje in het leven destijds. Met hetzelfde ticket heb je dezelfde dag ook toegang tot het archeologisch museum in de stad. Vanaf de steenwoningenkun je het beste bus 4 of bus 7 naar het centrum nemen. De bushalte ligt op ongeveer 10 minuten lopen van de woningen. Het museum is erg klein en vooral bezienswaardig om het skelet van de poolbeer dat je er kunt zien. Ben je met kinderen, bezoek dan zeker het Stavanger Museum, twee straten verderop. Hier maar liefst 5 verdiepingen waaronder een speciaal kindermuseum en als hoogtepunt een imposant skelet van een walvis dat de gehele kelder bezet.

Jernaldergarden (Foto: Region Stavanger)

Avond

Wil je super exclusief dineren, ga dan naar toprestaurant Phileas Fogg (Skagen 27). Het is zo'n succes dat je zeker 2 weken vooraf moet reserveren. Meer kans op een tafel heb je in restaurant Renaa (Breitorget 6). Geen goedkoop restaurant maar daar krijg je een fantastische ambiance voor terug. Je kunt er met een gerust hart een romantisch diner tegemoet zien! Wil je wat degelijker uit eten en zijn grote vleesgerechten meer je ding, ga dan naar het Big Horn Steak House in het Victoria Hotel (Skansegata 1).

Start je avond in Bar Cardinal (Foto: www.cardinal.no)

Na het diner is het tijd voor een lekker drankje. Dé barstraat van Stavanger is Skagen. Hier zitten bars deur aan deur. Een perfecte plek om de avond te starten is Bar Cardinal, een café dat alleen al legendarisch is om de meer dan 500 verschillende bieren. Zelf ga ik later op de avond graag naar graag naar Hexagon in de naastgelegen straat Sundtebakken. Maar je vindt nog veel meer clubs als Karma, Timbuktu en Ittepå op Nedre Strangate. Wil je echt exclusief clubben dan mag je Alf & Werner niet missen! Voor zo'n relatief kleine stad is er 's nachts behoorlijk wat te beleven. Daarvoor heb ik trouwens een laatste leuke tip want verblijf je in het Victoria Hotel dan heb je de gezellige Holmen Bar en het eerder genoemde Steak House onder één dak. Handig als het regent, al hebben de Noren daar een gezegde over: er bestaat geen slecht weer, er bestaat alleen slechte kleding!

Veel plezier in Stavanger!