Uit eten in Bamberg
Met zoveel keus kan het lastig kiezen zijn, maar de lokale keuken kun je uiteraard niet overslaan. In Bamberg bestaat de lokale keuken uit bier, worst, asperges en Bamberg Hörnla (een soort hartige croissant). De Frankische streekgerechten zijn veelal seizoensgebonden, zo kun je tijdens je bezoek bijvoorbeeld genieten van asperges, karper en forel. Dankzij de ligging aan de rivier kent de stad verschillende visspecialiteiten, naast de eerder genoemde karper en forel levert de rivier ook nog de nodige paling, snoekbaars, forel en zalmforel. De typische brouwerij-restaurants in Bamberg zijn zeker ook de moeite waard. De stad herbergt maar liefst negen particuliere brouwerijen, waarvan enkele ook het bijzondere 'rookbier' brouwen.
Ben je even helemaal klaar met "bier und wurst" en heb je ook geen zin in vis? Stap dan eens naar binnen bij Fellini om te genieten van de Italiaanse keuken of bij Swarg om te genieten van de Indiase keuken. Is de Spaanse keuken meer jouw ding? Probeer dan Bolero eens! We geven hieronder een overzicht van de leukste restaurants in Bamberg.
Youropi.com deals